處暑節氣，俗諺說：「處暑寒來」，意思是暑氣會在這個節氣附近漸漸褪去。但熱帶及亞熱帶氣候地區，暑氣褪去速度較慢較不明顯，白天仍然會有夏日酷暑感覺，甚至有「秋老虎」俗稱，晚上才會氣溫稍降。且伴隨涼風增加，台灣又屬於海島型氣候區域，近期容易受到颱風環流影響，因此，地處台灣地區則會形成兩大類型氣候特徵切換：(１)颱風濕熱型，暑熱加上豪雨帶來的濕濁；(２)晝熱夜涼，早晚會開始有溫差，夜間涼風多。
處暑養生首重健脾潤肺、養正氣，強化免疫力
處暑時節屬夏秋交接時期，氣候變化多端，因此處暑養生更需要檢視氣血及正氣在體內作用機制的穩定度，現代醫學則用免疫力來概括。
正氣強、免疫力佳，則能有效於氣候快速轉變時調節身體機能。反之，則會導致過敏性鼻炎、過敏性氣喘、呼吸道疾病、腸胃消化排便機能不穩定等不適，甚至上個節氣殘存於體內的濕熱病因，引起皮膚發炎也會部分被誘發。
潤肺補氣湯、山藥蓮子排骨粥，提振免疫力
潤肺補氣湯
材料：黃耆6公克、西洋參6公克、金銀花6公克、菊花6公克、枸杞4公克、麥門冬4公克、陳皮3公克、五味子3公克、甘草3公克、薑3片。
作法：放入500c.c.清水中，以熱水悶約30分鐘，或煎煮至水滾10～15分鐘，溫服即可，藥材可反覆沖泡至淡而無味。
作用：以上為一日份量，藥性平和適合平日保養服用，透過簡單養生茶飲，代替不喜飲用無味白開水的人來攝補充取每日基本水量。
山藥蓮子排骨粥
材料：山藥、蓮子、排骨肉、白米、高湯、蔬菜適量。
作法：
1.山藥去皮洗淨後，切成條狀放入滾水中汆燙取出後備用；蓮子洗淨備用；排骨肉汆燙去血水後瀝乾備用。
2.取一湯鍋，放入高湯、蔬菜、山藥、蓮子以中火煮5分鐘後，加入適量白米一起燉煮，煮成粥後調味料拌勻即可食用。
作用：《本草綱目》山藥主傷中、補虛除寒熱熱邪氣、補中益氣，滋精固腎，治諸虛百損、健脾胃、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛等功效。《本草綱目》蓮子交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，止脾瀉泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病。自古以來，兩者皆為補虛佳品，藥性平和，適合脾胃虛弱及免疫力低弱體質調理。
圖／透過合谷穴按壓可以開通氣機、調節免疫力。Pixabay by andreas160578
按摩４穴道穩定氣血，提升免疫力及體表禦風能力
合谷穴：
手陽明大腸經的原穴，具疏散風邪，開關通竅，清泄肺氣，和胃通腸，調經引產等功效，為常用開通全身氣機的四關穴配穴之一，透過合谷穴按壓可以開通氣機調節免疫力。
風池穴：
足少陽膽經，足少陽、陽維之會，又為陽蹻之會，為頸部氣血通往頭竅的交會處，按壓可以祛風，解表，清頭目，利五官七竅等。
翳風穴：
手少陽三焦經，具散風活絡、聰耳消腫，主治耳鳴、耳聾、口眼歪斜、牙關緊閉、頰腫、牙齒痛、顏面神經失調麻痺，當外來風邪或細菌病毒侵襲時，症狀表現常為三焦經經絡所過之處，症狀可以透過按壓翳風穴來緩解。
足三里穴：
足陽明胃經合穴，按壓足三里有增強免疫力、調理脾胃、補中益氣、疏風化濕的作用，也是著名的長壽穴位。
適度午休及閉目調息，重啟身體氣血機能
當身體進入閉目休息或短暫睡眠時，有重啟身體氣機，類似重新開機效果，對於日夜溫差的改變有幫助。另外，傍晚後需要加上薄外套或是帽子，避免因為夜晚涼風侵襲導致風寒外感，飲食方面勿因為氣溫漸涼而多食辛辣食物來提升身體溫度，仍盡量以溫開水為主，避免過度刺激傷及肺氣脾氣。
（本文作者為翰鳴堂、睿鳴堂中醫診所主治醫師──涂育維中醫師）
