隨著農曆春節將至，家家戶戶無不把握時間採買年菜、置辦年貨。可別小看大家的購買力，一買可能整天的時間都不夠！但長時間久走、久站，小心逛完隔天鐵腿，整個躺在床上不想動....，到底飲食上有什麼可以幫助消除腿酸問題，就讓好食課 Anna 李宜樺 營養師告訴你！
鐵腿並非乳酸堆積，而是發炎惹禍！多吃抗氧化食物助改善
鐵腿最主要並非乳酸堆積，而是發炎問題，多吃些抗氧化食物就可幫助我們緩解腿酸問題！
維生素E：
可幫助身體對抗自由基，減少體內氧化壓力，以減輕肌肉酸痛感，可吃黃豆、青仁黑豆、葵瓜子、杏仁等富含維生素E食材，且堅果通常也含有鎂，可幫助調節神經及肌肉放鬆，幫助緩解肌肉僵硬、抽筋等問題。
ω-3脂肪酸：
ω-3脂肪酸可抑制花生四烯酸代謝為促發炎物質（前列腺素），幫助身體抗發炎，可經由攝取鯖魚、鮭魚、秋刀魚等魚類獲得，素食者也可藉由亞麻籽油及核桃食得。
多酚：
研究發現，花青素、類黃酮等多酚類具抗氧化及抗發炎特性，可經由減少脂質過氧化及保護細胞膜不受自由基攻擊，來改善或預防鐵腿，可吃石榴、藍莓及櫻桃等高多酚類食物。
圖／採買年貨鬧腿酸，３大營養改善鐵腿問題。好食課提供
逛街久站、久走腿好痠？這樣做減緩肌肉發炎、有助改善舒緩
逛完街回到家，12小時內可先冰敷一下腳，減緩肌肉發炎情形，12小時後則可直接熱敷或泡澡舒緩痠痛，並於睡前可拉拉筋、或按摩一下小腿肚，來舒展肌肉，於睡覺時再用枕頭墊高小腿，促進下肢血液循環，可大大減少隔日腿酸的機率。
（本圖文轉載自好食課FB）
專欄介紹：
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