編按：到百貨公司餐廳吃炒粿條卻食物中毒，寶林茶室中毒案釀4死震驚社會。如今解剖結果出爐，法務部法醫研究所公布，已完成其中2名死者的鑑定報告，均為邦克列酸中毒（原稱米酵菌酸）為國內首例！至於2名死者感染邦克列酸的原因及途逕，是否與胡姓代班廚師手部及糞便採集到邦克列酸有關，北檢專案檢察官將會同專家學者進一步調查釐清。
寶林茶室食物中毒案釀4死震驚社會，繼日前衛生福利部鎖定中毒原因為邦克列酸造成，法務部法醫研究所也驗出2名死者的死因與邦克列酸有關聯，另2名死者死因仍在鑑驗中。
（延伸閱讀：吃河粉、粄條擔心邦克列酸中毒？加１物品能預防？學者揭關鍵）
今年3月間發生的寶林茶室食物中毒案造成多人送醫。依據衛福部統計，累計接獲通報35例病例，其中4人死亡，仍有2名重症患者於加護病房治療；其中33起病例採檢邦克列酸陽性、2例陰性，衛福部初步鎖定為邦克列酸造成。
寶林茶室食物中毒案，法務部相驗與解剖複驗2死者死因與邦克列酸有關
第1名死者呂姓男子、第2名死者楊姓男子，已分別由新北、士林地檢署會同法務部法醫研究所進行相驗與解剖複驗，經採集死者胃部、血液等檢體，鑑驗認為死因與邦克列酸相關。
法醫所指出，日前已將死因解剖鑑定報告分別送交士檢、新北檢，待2地檢署的檢察官開立死亡證明書，再由2地檢署將相關案卷轉送台北地檢署一併參辦。
已傳喚黎姓負責人、王姓分店店長、周姓正班廚師、胡姓代班廚師等人
法醫所另指出，第3名死者馬來西亞籍男子、第4名女姓死者，日前與北檢會同進行相驗與解剖複驗，詳細死因仍在鑑驗中，將盡速提出完整的死因解剖鑑定報告，供承辦檢察官統籌偵辦。
至於寶林茶室食物中毒案的刑事偵辦進度，北檢檢察官於案發時即指揮警方蒐證並查扣監視器畫面、進出貨憑證等證物，也已傳喚黎姓負責人、王姓分店店長、周姓正班廚師、胡姓代班廚師等人，以釐清餐廳食材的保存與處理流程。
（延伸閱讀：寶林茶室廚師糞便檢出邦克列酸，是「傷寒瑪莉」？毒物科醫師這樣說）
檢察官之前已諭令黎男等人請回，並限制出境、出海，全案朝違反食品安全衛生管理法、刑法過失致死罪方向偵辦。
本文轉載自2024.05.31「中央社」，僅反映作者意見，不代表本社立場。
