每到中元普渡的時間就會趁機買一堆零食，供桌更是要擺上五顏六色的餅乾才精彩！但是——你有認真比較過營養標示嗎？營養師奉上中元普渡餅乾零食熱量、鈉含量圖鑑（以下為每一份之數值）：
品客洋芋片（原味）：
熱量：560kcal（110g）
鈉含量：516mg
樂事洋芋片（起司）
熱量：548kcal（97g）
鈉含量：568mg
樂事洋芋片（海苔）
熱量：516kcal（96g）
鈉含量：552mg
樂事洋芋片（雞汁）
熱量：516kcal（96g）
鈉含量：525mg
樂事洋芋片（原味）
熱量：516kcal（96g）
鈉含量：450mg
孔雀香酥脆餅乾（香魚）
熱量：484kcal（104g）
鈉含量：632mg
波的多洋芋片（蚵仔煎）
熱量：456kcal（82g）
鈉含量：540mg
卡辣姆久洋芋片（勁辣）
熱量：436kcal（78g）
鈉含量：538mg
卡辣姆久洋芋片（海苔）
熱量：432kcal（78g）
鈉含量：362mg
滿天星餅乾
熱量：420kcal（90g）
鈉含量：618mg
寶咔咔餅乾
熱量：400kcal（80g）
鈉含量：520mg
綠色乖乖（奶油椰子）
熱量：348kcal（80g）
鈉含量：176mg
義美小泡芙（牛奶）
熱量：337kcal（57g）
鈉含量：83mg
可樂果（原味）
熱量：298kcal（57g）
鈉含量：316mg
蝦味先（香辣）
熱量：298kcal（60g）
鈉含量：362mg
真魷味（紅燒）
熱量：260.7（60g）
鈉含量：681mg
科學麵
熱量：192kcal（40g）
鈉含量：720mg
脆笛酥（巧克力）
熱量：169kcal（35g）
鈉含量：36mg
旺旺仙貝
熱量：126kcal（24g）
鈉含量：179mg
新貴派（花生）
熱量：86kcal（16g）
鈉含量：30mg
吃餅乾不想熱量、鈉含量爆表？營養師授 5 挑選原則
餅乾部分可以把握一些挑選原則：
☑ 選擇非油炸餅乾，油脂含量跟熱量自然較低（可以差到2倍以上）。
☑ 選擇小包裝的，比較能控制份量，不會一下子吃過多。
☑ 買大包裝的分享包，要吃之前可以先拿出要吃的份量，並懂得適可而止，或家人拆一包分著吃，把熱量分散出去。
☑ 注意營養標示、日期，不要因為促銷而被吸引，瘋狂採購一大堆，避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積。
☑ 建議買零食、罐頭、泡麵、汽水之外，供桌上可以多一些無糖飲品或五穀雜糧，一樣耐放又不會太多負擔。
希望大家買得開心，同時也吃得安心！
圖／中元普渡餅乾零食熱量、鈉含量圖鑑。高敏敏營養師提供
※本文由高敏敏營養師授權提供。
