秋分吃什麼，舒緩咳嗽、皮膚癢等秋燥症狀？DIY秋天潤肺湯水緩不適

編按：俗話說「秋燥傷肺」，每到秋天不少人常會有咳嗽、喉嚨乾癢、鼻子乾燥、流鼻血、皮膚乾癢、皮膚過敏，甚至出現蕁麻疹等困擾，而這些表現都是中醫所謂「秋燥症」的主要症狀。究竟想要改善秋燥症狀該怎麼做？一起來看看中醫有哪些合適的秋燥食療、滋潤湯水和穴道按摩保養法吧。

「秋分」是一年當中太陽直射赤道，白天與黑夜時間等長的一天，意味著之後的氣候將逐漸走入涼爽宜人的溫度。相比於細雨綿綿的梅雨季節與雨量充沛的夏季，秋分是一個明顯的分水嶺，因為秋分之後降雨量會顯著下降，所以「乾燥」就成為秋分後的特色之一。

中醫理論提到秋主燥金，也就是秋天的乾燥氣候容易損傷人體的津液，而肺主金，所以秋天的乾燥氣候容易對肺所管轄的呼吸道與皮膚造成影響，導致咽喉乾癢／咳嗽、鼻子乾燥流鼻血、皮膚乾燥搔癢（皮膚乾癢）…等秋燥症狀產生。

夏天的皮膚搔癢與進入秋分的型態有些不同，夏季溼熱，皮膚症狀多出現紅色丘疹、水泡、組織液滲出的情況。

但秋分後的皮膚症狀多為皮膚摸起來乾燥、粗糙、紅疹不明顯，並伴隨有皮膚癢問題，所以在秋分前後便以「潤燥」為保養重點，避免皮膚乾燥脫屑進而導致苔蘚化。

「江湖一點訣，點破不值錢」，既然是潤燥，那麼只要能增加津液，或是減少津液流失的食材與方法，都可以在秋分為皮膚建起一道防護罩，而如何內外兼顧更是關鍵：

圖／白木耳、水梨、麥門冬、玉竹、蓮藕、百合等都是很好的滋陰潤燥食物，有助緩解秋燥不適。Pexels by Any Lane

吃起來黏黏或水水的食物多半都有滋陰潤燥的效果，像是白木耳、水梨、麥門冬、玉竹、蓮藕、百合等，都可以適當食用。聰明的民眾可能發現上述的食物顏色都屬於白色，那是因為中醫認為肺對應白色，所以選擇白色的的食物比較容易達到滋陰潤肺的效果。

最簡單的方法就是洗澡時水溫避免過熱，減少去除過多油脂，而降低皮膚保水力，洗澡後擦乳液來增加皮膚保溼度。而民眾可以依據自身的情況選擇清爽型或滋潤型的乳液，如果乾燥情況相對嚴重的，也可以在乳液中加入護膚油，或是選擇凡士林來增加滋潤度。

潤燥湯材料：百合 6 公克、麥門冬 6 公克、金銀花 3 公克、連翹 3 公克、甘草 5 片。

潤燥湯作法：以上藥材洗淨後，放入鍋內，加水約 1000- 1500 cc，煮 20 - 30 分鐘即可，或是加水後直接放入電鍋加一杯水，等電鍋跳起即可飲用。

潤燥湯懶人法作法：將藥材放入保溫瓶中，加入沸水悶 20 分鐘即可飲用。

潤燥湯功效：滋陰潤肺、止癢。

尺澤穴功效：幫助身體補水，改善喉嚨乾癢、皮膚乾燥，也可以輔助緩解肩膀痠痛。

尺澤穴位置：位於肘關節橫紋外側，肱二頭肌腱橈側凹陷處。取穴方式，手心朝上，手肘內灣皺摺上，偏拇指方向凹陷處。

尺澤穴按摩方式：使用雙手拇指指腹，力道適中，重複按揉約 2 - 3 分鐘，一天 3 次。