鎂是「天然鎮定劑」！缺鎂吃什麼？對抗焦慮、頭痛，營養師圖解補鎂食物

編按：缺鎂可能是許多身體健康問題的根源！鎂參與 300 多種酵素反應，對能量生成、新陳代謝、骨骼健康、皮膚神經醯胺合成至關重要，因此也讓它有「抗老化礦物質」之稱。除此之外，缺鎂也會導致焦慮、緊張、頭痛、疲勞、偏頭痛等症狀，因此正確補鎂非常重要。但究竟補鎂吃什麼好？含鎂最多食物有哪些？一起來看看高敏敏營養師怎麼說！

每到禮拜天下午總是好焦慮、阿焦爆棚嗎？隔天上班要準備什麼？開會報告要講什麼？冷靜，你們需要一些樂樂，讓阿焦休息一下。營養師奉上高鎂食材，對抗焦慮、頭痛、疲勞、緊張，週末不要再阿焦爆棚啦！我們要當高富「鎂」樂樂，一起對抗焦慮緊張感。

缺鎂可能是許多身體健康問題的根源！鎂參與 300 多種酵素反應，對能量生成、新陳代謝、骨骼健康、皮膚神經醯胺合成至關重要，因此也讓它有「抗老化礦物質」之稱。

且鎂離子可說是一種最天然的鎮靜劑，能幫助我們的精神和身體放鬆。因此，如果人體缺乏了鎂，將會使身體的壓力反應系統和神經與肌肉的穩定受到干擾，以致出現易怒、疲勞、焦慮、緊張、抽筋、肌肉痙攣、暈眩、記憶力下降、注意力不集中、偏頭痛、肥胖、睡眠障礙症狀等。

其實國人普遍都缺鎂，而鎂其實是人體運作不可或缺的礦物質！有 60 % 位於骨骼 30 %位於肌肉是參與身體細胞傳導訊息的重要角色。

但要注意的是，根據衛福部國民健康署建議，每人每日的鎂攝取量為：男性 380 毫克 / 女性 320 毫克（每日上限為 700 毫克）如果長期過量攝取，可能會對腎臟造成負擔。

（以下為每100克鎂含量）

圖／鎂是「天然鎮定劑」吃對高鎂食物趕走腦內阿焦，對抗焦慮、頭痛、疲勞、緊張。高敏敏營養師提供

※本文由高敏敏營養師授權提供。

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