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小滿節氣養生吃什麼?中醫揭小滿飲食與習俗,告別中暑、濕疹不適 | 健康遠見
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小滿節氣養生吃什麼?中醫揭小滿飲食與習俗,告別中暑、濕疹不適

小滿節氣養生吃什麼?中醫揭小滿飲食與習俗,告別中暑、濕疹不適 小滿節氣養生吃什麼?中醫揭小滿飲食與習俗,告別中暑、濕疹不適。freepik by thanyakij-12

編按:小滿諺語云:「小滿天,雨水相趕」,意思指此時節降雨頻繁,天氣悶熱潮濕,正是梅雨季節的開端。從中醫觀點來看,隨著小滿節氣到來,天地萬物蓬勃生長,氣候逐漸炎熱潮濕,容易影響人體健康。究竟小滿節氣養生該怎麼做?出現哪些症狀需要特別注意?一起來看看小滿飲食及日常保養法,跟著中醫師去除體內濕氣、預防高溫中暑!

「小滿」是二十四節氣中的第八個,通常落在國曆 5 月 20 、21 日前後。小滿意思源於古人觀察稻榖在此時穗粒初結、尚未飽滿,故稱「小滿」。且小滿節氣也是傳統的蠶神誕辰日,故古時農人有在此時祭拜水車、牛車、紡絲車(紡紗車),感謝神靈賜予水源與耕作之機的小滿習俗。

小滿諺語云:「小滿天,雨水相趕」,意指此時節降雨頻繁,天氣悶熱潮濕,正是梅雨季節的開端。從中醫觀點來看,隨著小滿節氣的到來,天地萬物蓬勃生長,氣候逐漸炎熱潮濕,容易影響人體健康。小滿該如何養生?哪些症狀需要特別注意?讓周亞錚中醫師帶你一同了解。

小滿節氣常受到「暑濕熱」影響,常見3不適症狀

小滿時節天氣悶熱潮濕,最常受到「暑、濕、熱」的影響,引發身體不適。常見症狀如下:

體內濕熱、濕氣重痰多

表現為食慾不振、腹脹、大便黏滯或解不淨感、身體沉重、倦怠乏力等症狀。中醫認為這多與脾氣虛弱、濕濁內生有關。「脾為生痰之源」,若傷脾胃而使其失去運化功能,造成水濕內停,便容易形成濕熱困脾的表現。

濕疹、皮膚癢症

悶熱氣候使得濕熱上蒸肌膚,容易誘發或加重各類皮膚問題,如濕疹、蕁麻疹、香港腳等,表現為紅腫、搔癢難耐,甚至滲液結痂,讓人坐立難安。

中暑不適

隨著氣溫升高,小滿也進入中暑的高風險期。中醫將中暑分為陽暑與陰暑兩類,兩者皆因暑熱影響人體調節機能,但成因與表現略有不同:

● 陽暑:多發生於烈日曝曬之後,或是高溫濕悶環境中活動者,症狀包括頭暈、面紅、口渴、大量出汗、心悸、煩躁甚至昏厥。

  • ● 陰暑:常發生在頻繁進出室內外、溫差大的環境,或為了消暑而過度飲用冷飲,造成汗出不暢、熱氣無法宣洩,困於體內而中暑。常見症狀包括:身體發熱但無汗、四肢痠痛疲倦、噁心想吐、食慾不振、頭暈頭痛等。

小滿飲食吃什麼?試試「赤小豆薏苡仁排骨湯」食補食譜。僅為情境配圖,取自Shutterstock圖/小滿飲食吃什麼?試試「赤小豆薏苡仁排骨湯」食補食譜。僅為情境配圖,取自Shutterstock

小滿節氣養生保養建議:健脾胃、去濕氣、防中暑

針對小滿時節常見的三大不適,周亞錚分享三個小滿養生的核心重點:

健脾胃:扶正祛濕的根本之道

「脾胃為後天之本」,小滿時節宜從調理脾胃著手,增強體內水濕代謝功能。飲食方面可選擇健脾祛濕的食材,如山藥、白扁豆、薏苡仁、茯苓等,避免油膩厚味及冰冷食物。

去濕氣:暢通氣機、肌膚無癢

若濕熱不解,容易誘發皮膚紅腫、搔癢,飲食宜避免重口味、奶類、甜食等,也可善用薏仁、紅豆、冬瓜等去濕食材。

防中暑:外避陽暑,內防陰暑

面對陽暑與陰暑的雙重挑戰,需要慎防暑熱,例如:外出防曬,進入室內冷氣房前先在交界處適應溫度、把汗擦乾以避免劇烈溫差,以及避免過度飲食冰冷之物等,才能真正防範中暑上身。

小滿飲食吃什麼?試試「赤小豆薏苡仁排骨湯」食補

材料:薏苡仁 30 公克、赤小豆 30 公克、山藥 200 公克、紅棗些許、排骨 400 公克。

作法:

1.排骨用熱水燙煮一下,撈起後用清水洗淨。

2.鍋中重新倒入清水,將處理好的排骨、所有藥材以大火煮滾後,轉小火將山藥及排骨煮軟,關火前加入些許鹽巴調味即可。

說明:此為《醫宗金鑒》赤小豆薏苡仁湯的變化型。薏苡仁、赤小豆可除濕消水腫;山藥、紅棗能益氣健脾;排骨含豐富的蛋白質,可以平補腸胃。食譜選用較多山藥及排骨健護脾胃,同時調整薏苡仁及赤小豆的比例,避免過度清熱。

溫馨提醒:薏苡仁性偏涼,雖能祛濕利水,體質偏寒者應慎用。若有慢性疾病、孕婦、或特殊體質,建議在服用此類食療前,先諮詢中醫師。

小滿吃什麼?去濕氣健脾胃—赤小豆薏苡仁排骨湯料理食譜。馬光醫療網提供圖/小滿吃什麼?去濕氣健脾胃—赤小豆薏苡仁排骨湯料理食譜。馬光醫療網提供

小滿節氣正值夏季初始,濕熱之氣已悄悄影響我們的身體。透過健脾胃、去濕氣、防中暑的養生秘訣,便能有效避免濕熱內困、暑邪上身。讓我們跟著中醫師一起把身體養好、平安迎夏!

周亞錚中醫師  明華馬光中醫診所

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