A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_create_id(): Failed to create new ID

Filename: core/MY_Controller.php

Line Number: 54

Backtrace:

File: /home/tim/health.gvm.com.tw/core/MY_Controller.php
Line: 54
Function: session_create_id

File: /home/tim/health.gvm.com.tw/core/MY_Controller.php
Line: 14
Function: _master

File: /home/tim/health.gvm.com.tw/controllers/Article.php
Line: 25
Function: __construct

File: /home/tim/health.gvm.com.tw/index.php
Line: 367
Function: require_once

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅 | 健康遠見
飲食

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅

【小潔's Family】
簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅

最近開始有想要讓小子自已習慣自己餵食自己的事情,所以除了早餐的麵包外,偶而三餐也會換一下主食。多例用手指食物:像珍珠丸子、煎餅類的來取代一餐,順便幫他換一下口味;為了方便他吃跟咬,我會抹薄些、也會切小片,好拿也好吃!

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_1

材料:

1. 香菇....................1朵

2. 高麗菜.................3片

3. 吻仔魚.................少許

4. 雞蛋....................1顆

5. 麵粉....................20g

6. 香菇水.................1/2茶匙

做法:

1.  將香菇、高麗菜、吻仔魚用切碎盒打碎

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_2

2.  將雞蛋打入蛋盆內(也可以只加蛋黃)

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_3

3.  加入切碎的食材

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_4

4.  加入麵粉,攪拌均勻

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_5

5.  取平底鍋,熱鍋後加入點酪梨油

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_6

6.  將高麗菜麵糊倒入,並抹平、抹薄

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_7

7.  蓋上鍋蓋開小火微煎,等多餘水份煎乾,餅可移動再翻面乾煎

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_8

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_9

兩面金黃後,即可起鍋!

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_10

這樣的份量剛好是一張餅。大約可以切成6-7小塊,剛好是孩子的1-2餐,或是一個點心。

簡單的手指食物:高麗菜吻仔魚煎餅_img_11

不過目前小子的吃法,有一半都掉在地上了...所以通常是媽媽吃掉比較多。

不用調味也很好吃:高麗菜的甜、香菇的香、酪梨油的香都是最佳的天然調味!

專欄介紹:

Hello,我是小潔,因為老大妮妮的出生,又重新寫文的生活,熱愛下廚也熱愛分享,晉升二寶媽的我,也將有更多媽媽經、育兒心得跟副食品分享可以與大家分享!

更多文章請至【小潔的部落格】/【小潔的粉絲專頁


加入健康遠見Line,對身體好!