快到開學季了，家裡有學齡小朋友的媽咪們可能已經先挫咧等，又要回到晚上趕小孩上床、早上拉小孩起床的日子啦（嗚嗚）常常自己先被搞到筋疲力竭，小孩卻還電力十足，累到想哭一點都不誇張！
以前我試過很多方法，包括念催眠故事書、放輕音樂等等，但是我們家小孩都還是不太買帳，後來問熟識的營養師，才知道小孩晚上睡不著和飲食有很大的關係，各位媽咪可以參考一下我和營養師研發的大絕招，畢竟，作息正常不僅對孩子的發育有幫助，對提升媽媽的生活品質也是超重要的！
1. 不給孩子吃太多甜食
太多的糖分會讓孩子靜不下來，除了容易造成肥胖問題，晚上睡眠不足也會影響腦部發育。我平常不讓小孩吃太多甜食（尤其許多食物飲料裡都含有咖啡因，包含可樂、巧克力、能量飲料等，有些品牌的巧克力牛奶也含有咖啡因，建議仔細閱讀食品標示後再購買喔），也盡量自己做點心，不但可以控制的甜度，還能消耗小孩的精力、增加親子互動！（請見：讓小小孩很忙的5道親子手作料理）
2. 起司可以當睡前小點心
如果孩子睡前吵著肚子餓，到底能不能讓他吃東西呢？其實吃少量的食物墊墊胃是可以的，例如不甜的小餅乾或小麵包，尤其「起司」對小朋友來說是良好的鈣質來源，晚上睡前吃一小片起司，可以減少因為喝牛奶引起的腹脹及夜尿，又提供色胺酸幫助睡眠，適當食用是很好的睡前小點心喲！
3. 多吃全麥、大豆、乳製品和堅果
睡眠品質和「色胺酸」有很大的關係，它能刺激分泌褪黑激素，穩定睡眠。平常可以讓小朋友吃全麥、大豆、乳製品、堅果類食物，搭配澱粉類食物一起吃效果更好。
4. 晚餐不要吃太油膩、脹氣食材
小朋友的腸胃道還在發育中，晚餐如果吃焢肉、炸雞等高油高熱量的食物，很容易因為消化不良而睡不著。另外，有些孩子的腸道比較敏感，吃到特定食物容易脹氣，一脹氣不舒服就會睡不好，媽咪也可以多觀察孩子的體質來決定晚餐的菜單。
• 常見「產氣食物」包括：豆類、洋蔥、綠花椰菜（十字花科蔬菜）、青椒、茄子、芋頭、玉米等等。
5. 香蕉牛奶是天然助眠劑
牛奶同時含有鈣質和色胺酸，是很好的助眠食物；香蕉含有鎂可以安定情緒、穩定心神，如果孩子喜歡，平時不妨做香蕉牛奶給孩子喝，也是一道純天然的點心好選擇！（不要睡前喝喔，以免水分太多反而夜尿）
營養師小叮嚀
1. 孩子睡不好的原因很多，除了飲食之外，活動量也常常影響孩子睡眠，建議白天可以帶孩子多從事戶外活動，接觸陽光，讓皮膚合成維生素D，也可以幫助孩子睡得更好。
2. 長牙、成長痛、過敏、感冒等均有可能影響孩子睡眠，家長應該辨明原因後對症下藥，才能事半功倍。
專欄介紹：
謝凱婷，人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者，是料理研究家，食譜作家和食物攝影師。成大工學院畢業，美國企業管理碩士，曾任職公關，產品經理及網路公司總經理。擅長中式，西 式和日式等跨國界料理，專注飲食生活和餐桌氛圍營造，並融合許多嶄新創意和個人風格作品常見於各大媒體和雜誌，並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「美味生活 HowLiving」料理網站， 並為《遠見雜誌》、《商業周刊》、《親子天下》、《蘋果日報》、《壹週刊》、《東森新聞生活雲》、《媽媽寶寶》、《早安健康》和《香港新假期》固定專欄作家。目前與丈夫和兩個女兒，定居北加州矽谷。著有《矽谷美味人妻一桌子幸福》、《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》
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