嘴饞的朋友有福了！
最近得了饞病末期，可是一般的零嘴又不健康，想要好好地吃零食，還是自己做最安心惹～小食怪使用70%的巧克力，沒有另外添加糖，所以食譜也是依照這種方式寫的，建議大家依照個人需求決定要加多少喔！
材料：
1杯榛果
1杯純可可脂巧可力
2大匙榛果油（也可以用椰子油或橄欖油取代）
1～2杯鮮奶油（建議慢慢依照實際情形添加，在打完、降溫後還會變濃稠，所以可以不用手軟）
步驟：
1. 如果使用生的榛果，記得把榛果用175度烤10分鐘熟透。
2. 先將榛果與榛果油倒入食物處理機中打碎，要到滑順為止。
3. 隔水將巧克力加熱融化，倒入鮮奶油攪拌均勻。
4. 將步驟3. 的牛奶巧克力加入食物處理機中，繼續攪拌至滑順即可裝瓶。
喜歡絲滑口感的朋友可以在最後一個步驟完成、裝瓶前後再進行過篩，把榛果碎濾掉～小食怪個人偏好有顆粒的食感，省略了這個步驟，有一種在吃Nutella加Skippy顆粒花生醬的感覺，不只美味還香氣十足，比外面的好多了！記得放冰箱三個星期內要吃掉喔～
專欄介紹：
經過全台灣最大的外商公司和食品進口商的洗禮，小食怪目前正職是主婦，副業是文字工作者；偶爾寫寫過去利用職務之便得知的食品業秘辛；順帶提供大家應該知道卻一無所覺的食品安全知識，更多時候教教大家怎麼在正確的飲食習慣下吃的方便又美味！
