米漢堡一直是速食店的熱門餐點，看起來好像很複雜、很困難，但其實只要簡單的材料和幾個步驟，你也能做出美味無比的米漢堡。
今天就和大家分享想要吃米漢堡時，在家妳也能輕鬆自己來。
材料（1人份）
白飯 1碗
豬梅花肉片 60g
洋蔥絲 1/6顆
紅蘿蔔絲 少許
四季豆（斜刀切） 6根
生菜 2片
白芝麻 少許
醬料
鰹魚醬油（醬油） 1大匙
米酒 1小匙
味醂 1大匙
作法
1. 將飯壓成圓形後下鍋，並利用刷子刷上少許的醬油，等米飯煎到微微焦黃後起鍋備用。（Tips 1）
2. 將豬肉片下鍋炒至6～7分熟時，加入醬料一起拌炒。
3. 接著放入洋蔥、紅蘿蔔和四季豆一起炒熟。（喜歡醬汁多一點的人可以不用收的這麼乾。）
4. 最後再依照米飯、生菜、肉和蔬菜、生菜、米飯的順序組合起來，並灑上一點白芝麻就完成了。（Tips 2）
Tips
1. 利用刷子刷醬油可以幫助控制醬油添加的用量，也能避免過多的醬油讓米飯散開。
2. 用生菜隔開肉和米飯，這樣可以避免醬汁過度濕潤白飯，導致米漢堡散開。
米漢堡做起來是不是非常簡單呢？而且不但花費更省，還能夠依照自己的喜好增減食材，這麼自由又美味的米漢堡你一定不要錯過了。別猶豫了，快點動手試試吧！
專欄介紹：
對我來說料理這件事，是生活中各種藝術的結合、它是美學、是品味，更是人和人之間連結的橋梁。
一直以來，我對於料理這件事充滿了熱情，小時候就喜歡吃、也愛看美食節目，更喜歡在廚房裡看著媽媽做菜，因為期待著料理過後能和家人一起團聚，所以我知道鍋子裡正在煮的除了食物外，還有著濃濃的情感。
而自己做料理的精髓在於如何征服自己的味覺，所以不要想太多，開始動手吧！！
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