有飽足感又能消腫、解便祕：潤腸穀物牛奶

晚上太晚下班，怕吃了正餐會變胖，但是不吃又會餓，就可以吃點水果，再加上這個穀物牛奶，營養均衡，有飽足感，又可以幫助排便。

食材：

香蕉1根、老薑2片、牛奶300c.c.、芝麻15公克、蜂蜜10c.c.

藥材：

柏子仁10公克、郁李仁10公克、南杏仁30公克

做法：

1.  香蕉剝皮，老薑切片，備用。

2.  將所有食材、藥材放入果汁機中。

3.  打碎後即可飲用。

食用方式：需要時喝一杯。

注意事項：

1.  除了香蕉之外，可以再添加其他喜歡的水果。

2.  牛奶和蜂蜜可依個人口味，調整分量。

3.  柏子仁、郁李仁、杏仁、芝麻可以購買烘炒過的，風味更佳。

食材小檔案：郁李仁

性味歸經：味辛、苦、甘，性平；歸大腸經、小腸經、脾經（腸胃功能）。

功效：潤腸順便，下氣行滯，利水消腫。

注意事項：孕婦慎服。

醫師小語

對於郁李仁，大家的聽聞可能都不多。它有較強的潤腸通便作用，且能利尿，服用後，在大便解下前可能有腹部隱痛。以免疑懼。還有，能促進支氣管黏膜增加分泌，達到鎮咳祛痰的作用。

（本文作者為雅丰唯心中醫診所院長​。原圖文刊載於陳峙嘉《非瘦不可 人氣中醫師的輕鬆瘦身方》／幸福文化）