中秋節將至，家家戶戶會收到不少月餅，有人特別喜歡吃，一天就要吃上一個，但有特定疾病的患者千萬不可多吃，易造成疾病復發或惡化。
汪先生是中年尿毒症患者，長期需要進行腹膜透析治療。他喜好吃多糖多油的食物，鄰近中秋節，他幾乎每天都要吃一個月餅，蘇式、廣式、五仁、火腿來者不拒。
某天汪先生到腎臟科門診複檢，抽血發現血液流得很慢、顏色混濁，還可看見乳白色物質。一化驗發現甘油三脂數值高出正常人十幾倍，把患者嚇壞了，經治療數值已經恢復正常，但他哀怨地說以後是不是都不能吃月餅了。
醫生解釋，月餅的糖和脂肪量都很高，過量攝取對身體有害，特別是急性腎炎、慢性腎小球腎炎、糖尿病腎病、尿毒症等腎病的患者尤其不宜多吃。
另外月餅熱量特別高，一個50克的蛋黃月餅含油約14克，等於3個油圴的量。除了熱量，月餅的磷含量也很高，尤其是桂圓、核桃棗泥、蓮蓉、蛋黃口味，磷含量都偏高。攝取過多含磷食物會引起高血磷症，長期可能造成骨骼病變、血管硬化。
圖／中秋節快到了，市售的廣式月餅、蛋黃酥、鳳梨酥熱量高；圖為聯合新聞網提供。
6種人月餅尤其不可多吃
1. 糖尿病患者：糖尿病患者食用不當或過量食用月餅，會導致血糖升高，病情加重。
2. 膽囊炎、膽結石患者：食用過多的月餅會引起疾病發作，還可能引發急性胰腺炎。
3. 高血壓、高血脂、冠心病患者：月餅中的糖、油脂等會增加血液黏稠度，加重心臟缺血程度，甚至誘發心肌梗塞。
4. 十二指腸炎或胃炎患者：月餅會促使胃酸分泌，對康復不利。
5. 嬰幼兒：消化系統發育不夠健全，難以承受大量的高糖、高脂肪食品。
6. 老年人：消化吸收能力較差，多食可能引發消化不良等疾病。
（本文轉載自2019.09.05「聯合新聞網」，僅反映作者意見，不代表本社立場。）
