不要讓「變腫病毒」找上門！但168斷食法一直限定整天吃東西的時間，覺得很不適合自己嗎？來試試「5：2輕斷食法」吧！適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復。
什麼是5：2輕斷食？
一週7天＝選不連續的2天輕斷食＋5天正常均衡吃。但具體而言，該怎麼做呢？
「5天健康正常吃」
豆魚蛋肉一掌心
如：豆類／豆漿、鮭魚、奶類、魚類、肉類、蛤蜊、蛋。
• 豆類：豆類／豆漿
• 魚類：海水／小型
• 蛋：每天1-2顆
• 肉：雞、豬、牛、羊
• 避免加工肉品
飯跟蔬菜一樣多
如：綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、土司、地瓜、白飯、麵類、穀類。
• 少加工精緻食品
• 多纖維多種類為主
• 口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉
圖／僅為情境配圖，取自Pexels
菜比水果多一點
如：菠菜、番茄、四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、椒類、高麗菜、菇類、小黃瓜。
• 每餐都需要蔬菜
• 多吃每種顏色
• 減少生食
每餐水果拳頭大
如：香蕉、櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄。
• 多吃各式顏色、種類的水果
• 控制份量
堅果種子一茶匙
如：核桃、芝麻等。
「2天輕斷食」
可以用清蒸的方式料理以下食物（盡量吃原型少過度烹調的食物 讓腸胃輕鬆一下）
• 男生：熱量＜600大卡／日
• 女生：熱量＜500大卡／日
早餐建議
• 蛋 x1顆
• 蘋果 x1顆
• 蔬菜 x2份
• 地瓜 x1個
晚餐建議
• 堅果 x1小把
• 蔬菜 x2份
• 鮭魚 x1個掌心
除了飲食均衡，水份充足及適當運動也很重要。
• 多喝水、少喝含糖飲料：每日最1500-2000cc
• 適當運動：每日至少運動30分鐘
圖／5:2輕斷食法。高敏敏營養師提供
其實對現代人來說，斷食可以減少身體腸胃負擔，若做對斷食法，更能培養吃不胖的好體質。
168、1212等數字斷食法，執行起來不適合自己的作息時間的話 不妨試試5比2吧！
※本文由高敏敏營養師授權提供，原文請點此。
