要過個充實的暑假，先要有充實的暑假計畫，去露營去踏青，或去樂園玩，甚至去公園野餐都是不錯的計畫，但想要有完美的野餐，三明治怎麼可以少！好食課Sandy林俞君營養師教你做出低熱量又健康的三明治～（也可估估看早餐店賣的三明治多少大卡喔！
最基礎的：吐司
一片熱量為140 kcal，兩片為280 kcal，如果選用去邊吐司，熱量可減少一半！
塗醬：想單純夾醬，或是當配料味道的鋪陳都不錯
熱量皆以一湯匙（15克）做計算。
奶油：105kcal
花生醬：99kcal
美乃滋：97kcal
草莓醬：41kcal
吃肉趣
1.漢堡排：一片漢堡排約130kcal，用油煎約增加45kcal，熱量約180kcal
2.鱈魚排：一片市售冷凍的鱈魚排約110kcal，再經油炸熱量增加至200kcal
3.肉鬆：兩湯匙肉鬆熱量約103kcal 4,鮪魚：兩湯匙鮪魚熱量約87kcal
5.培根：一片培根約78kcal （注意：培根其實算在油脂類而非豆魚蛋肉類，所以建議也別吃太多）
6.蛋：一顆蛋熱量75kcal
7.火腿：一片火腿熱量40kcal
其他
起司：一片熱量68kcal
蔬菜們：5～25kcal
圖／夏日野餐趣！自製低熱量三明治！好食課提供
（本圖文轉載自好食課）
專欄介紹：
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