2022年卡達世界盃足球賽正如火如荼開打,而觀看世足賽,當然少不了零嘴助興!坐上沙發、打開電視,邊看邊吃是許多人下班後的樂趣,但就怕不知不覺吃進太多熱量,打破減肥計畫。高敏敏營養師表示,其實只要搭配得宜,就連巧克力、爆米花,也可以安心吃不胖,她也分享6種無論是自己一人獨享,還是親朋好友一起享用都合適的「低卡健康零食飲料組合」,提供給嘴饞又擔心發福的朋友。
提案一、黑巧克力+低脂鮮奶
熱量約224kcal。
純的巧克力本人含有豐富的維生素、礦物質、富含多酚、類黃酮等抗氧化功效成分,能幫助:促進代謝、放鬆心情、活力有精神、養顏美容。再搭配一杯鈣質滿滿的鮮奶,營養超豐富。
提案二、水果+無糖優酪乳
熱量約174kcal。
水果約一拳頭大小,補充每日膳食纖維和維生素C。另外好菌的定殖也很重要,建議可以天天喝優酪乳,每天補一點好菌,也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質,強健免疫細胞喔。
提案三、堅果+無糖茶
熱量約147kcal。
沒錯!市售一小包的堅果,份量不是營養師常說的一份喔!通常都會超過一百大卡,建議一次吃半包比較剛好,至於綠茶裡的兒茶素能幫助抗氧化。白開水喝膩了,在家泡泡茶也很不錯!
提案四、無調味爆米花+無糖豆漿
熱量約223kcal。
沒想到有爆米花吧。其實市售爆米花會這麼高,是因為多了很多「奶油跟調味粉」熱量不容小覷。這邊來教教大家自製真正原味、無油、少負擔的爆米花。
DIY無調味爆米花作法
1.把玉米粒鋪平於平底鍋。
2.可以加些許鹽。
3.不用加任何油即可蓋上鍋蓋。
4.以小火烘烤5分鐘(鍋蓋記得蓋好!就會有爆米花爆出來囉!)
提案五、蔬菜棒+優格
熱量約128kcal。
蔬菜是居家防疫的好幫手,吃膩蔬菜來點蔬菜棒也不錯!滿滿維生素植化素跟纖維,給身體營養,又不用擔心變胖。另外富滿足感的優格,作為下午茶點心是一個很棒的選擇。除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。
提案六、薄海苔+無糖氣泡水
熱量約23kcal。
這邊是指市售常見一盒一盒的那種海苔,熱量低,唯一要注意就是鈉含量,建議適量即可。一邊吃海苔一邊配毛豆或玉米筍是我滿常做的事,一口接一口,負擔也很低。
圖/追球賽嘴饞不怕胖,健康零食組合。高敏敏營養師提供
能吃的健康又不擔心往身上囤積,是我覺得比吃高熱量美食還幸福的事情,畢竟好的飲食習慣是一輩子的。
也建議大家嘴饞時,要好好控制熱量。以免自己喜歡的球員贏了球賽,自己卻放飛了體重…一起加油!
※本文由高敏敏營養師授權提供,原文請點此。