編按：以拍攝「平價奢華對決」影片而知名的百萬網紅YouTube「Joeman」（九妹），近期與7-11推出一系列「Joe式愛美食」聯名商品，其中飯糰、蛋包飯等食物的價格及用料遭到許多網友質疑，他本人也為此親上火線發布影片解釋。而除了見仁見智的CP值問題外，高敏敏營養師也攜手好友美姬瑜珈營養師，一起從營養學角度探討7款Joeman超商聯名商品的熱量與營養成分標示，教大家如何讀懂營養標示。
誰也是便利商店常客？只要超商有新品就一定會嚐鮮？但出門在外，外食一定要學會多留意營養成份跟標示，才能替自己健康把關。重點注意：「成份愈多排序會放愈前面、成份愈少排序愈後面」。
最近超紅的Joeman聯名商品，我全部都吃了，烏龍麵跟三明治好吃！但草莓大福裡沒有草莓原型，是用比較多的草莓香料+較少的草莓果泥，讓營養師比較卻步⋯⋯。建議大家可以注意一下成份的含量排序，來選擇自己吃下肚的食物。
圖／高敏敏營養師提供
一次看懂７款Joeman聯名商品熱量、營養成分標示
除了教大家購買超商食品前，別忘了多留意產品上的營養成分標示外，我也和好朋友美姬瑜珈營養師，一起整理出7款Joeman聯名商品的熱量、營養成分標示提供給大家參考：
8倍歐姆蛋蛋包飯 （466g）
熱量：714kcal
鈉含量：1748mg
圖／Joe式8倍歐姆蛋蛋包飯。高敏敏營養師提供
咖哩雞排烏龍燴麵 （379g）
熱量：468kcal
鈉含量：1391mg
圖／Joe式咖哩雞排烏龍燴麵。高敏敏營養師提供
醬燒烤雞蛋三明治 （99g）
熱量：229kcal
鈉含量：461mg
圖／Joe式醬燒烤雞蛋三明治。高敏敏營養師提供
奢華海鮮丼飯糰 （112g）
熱量：198kcal
鈉含量：404mg
圖／Joe式奢華海鮮丼飯糰。高敏敏營養師提供
草莓大福 （80g）
熱量：182kcal
糖含量：12.4g
圖／Joe式草莓大福。高敏敏營養師提供
日式照燒雞拌飯飯糰 （102g）
熱量：164kcal
鈉含量：419mg
圖／Joe式日式照燒雞拌飯飯糰。高敏敏營養師提供
抹茶拿鐵 （375ml）
熱量：181.8kcal
糖含量：29.2g
圖／Joe式抹茶拿鐵。高敏敏營養師提供
有小夥伴覺得抹茶拿鐵，抹茶味很淡，其實可以看成份，它這款的「抹茶粉含量在奶粉跟蔗糖後面」。所以買之前大概就可以有心理準備，它可能是屬於奶香會比較多的種類（營養師的內心小劇場，跟大家分享一下）。
超商食物除了注意熱量外，鈉含量也是陷阱之一
衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（等同於6公克的食鹽）。
而一份歐姆蛋包飯鈉含量高達1748mg，已經超過一天可攝取的一半，建議有高血壓問題的人要多注意。另外，像是燴麵這種可以自己倒醬汁的種類，就建議可以少倒一點醬汁來減少鈉含量的攝取。
提醒大家即便趕時間也不能忽略飲食，雖說超商食物真的是用餐時間不長民眾的好朋友。但想要吃的健康，建議不妨選擇看得到食物原型的口味（也就是看得到內餡的前世今生）。例如，照燒雞三明治就還不錯，可以再額外搭配蔬果、鮮奶或優格、優酪乳、沙拉一起食用，就是快速、方便又營養均衡的一餐。
※本文由高敏敏營養師授權提供。
