您有喝酒的習慣嗎？俗話說：「小酌怡情，大則傷身」，許多人沒事就愛自己或找朋友喝個幾杯，認為不過量就好，甚至相信每天飲用些許紅酒就有保護心血管的作用。然而，真相恐怕不是這樣。
兩份不久前分別發表在《疾病神經生物學》（Neurobiology of Disease）和《美國醫學會期刊：網絡開放》（JAMA Network Open）的報告皆指出，只要有喝，無論多少都不利健康，值得大家關注。
酒精和阿茲海默症之間存在密切關係
第一項研究由服務於美國維克森林（Wake Forest）大學醫學院的生理學和藥理學教授傑佛里・韋納（Jeffrey Weiner）博士所主持，其領導的團隊針對一群小白鼠進行為期10個禮拜的實驗，目的在了解適度飲酒如何影響健康大腦的功能和行為，以及是否會改變與阿茲海默症（註：最常見的失智症類型）早期階段相關的疾病路徑。
統計顯示，酒精和阿茲海默症之間存在著密切的關係。即使只是適度飲酒，似乎也會加速腦部萎縮（註：腦細胞損失），並增加澱粉樣蛋白沉澱斑塊，也就是導致阿茲海默症發生的有毒蛋白累積。
另外，適度飲酒亦能造成血糖及胰島素抵抗標誌物升高，如此除會提高失智纏身的風險，往後也較易罹患糖尿病和心血管疾病。
研究者表示，雖然是動物模擬人類飲酒行為的實驗，但仍有極高的參考價值。從中能發現，平時飲酒就算不過量，長期下來也會腦傷，酒精攝取可能是失智症罹患與否可控制或調節的危險因子。
圖／Unsplash by Kelsey Knight
回顧近50年來探討飲酒和身心健康關聯性文獻，歸納出3重點
第二項研究由加拿大物質使用研究所（Canadian Institute for Substance Use Research）的科學家，同時也是維多利亞（Victoria）大學心理系教授的蒂姆•斯托克維爾（Tim Stockwell）博士所主持，其回顧近50年來探討飲酒和身心健康關聯性的文獻，並將所獲資料進行整合分析，企圖排除可能的系統偏誤，歸納出具代表性的看法。
結果發現，只要有喝，無論多寡就是傷身體。其他重點如下：
以前曾飲酒者死亡風險攀升：
相對於從來都不碰酒者，以前有喝卻已經戒掉的人面臨更大的健康風險，全因死亡率增加22%。
飲酒量愈大，健康風險就愈大：
每天平均喝25至44公克、45至64公克、65公克以上的人，死亡風險分別增加5%、19%與35%。
女性飲酒面臨更高的死亡風險：
和從不碰酒的女性相比，有喝的女性死亡風險平均增加22%。而大量喝酒和重度喝酒的女性，比起飲酒量相同的男性，面臨的死亡風險更大。以每天喝45至64公克和65公克以上為例，男性的全因死亡率分別增加15和34%，女性則是21%和61%。
有鑑於此，為了個人健康著想，對於杯中物，建議大家能不喝就別喝，若遇到社交或工作應酬需要，還是儘量少喝一點吧！
（本文作者為法務部矯正署高雄戒治所臨床心理師）
