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不只保護泌尿道，研究蔓越莓「這樣吃」有助改善記憶力、預防失智症
過去大家熟知，食用蔓越莓可以保護泌尿道的健康，但最近英國有1項研究則發現，連續12周，每天食用1小碗蔓越莓，就能改善記憶…
2022-07-05
研究：「好膽固醇」高密度脂蛋白小顆粒，可能在預防阿茲海默症中發揮作用
一般人會重視血液中膽固醇的數值，是因為膽固醇升高將促使動脈硬化，繼而增加心臟病的風險，心臟病是世界人口最重要的死因，美國…
2022-06-30
甲狀腺亢進、壓力大都是「心臟衰竭」誘發因子！醫提７保養重點助預防
近來現代人工作壓力大、缺乏運動，肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂在青壯年人的盛行率越來越高，若再加上不良的生活習慣如抽菸、酗…
2022-06-22
為什麼不吃肉類、海鮮，膽固醇仍高？名醫破解飽和脂肪迷思
我從小不吃肉，肥肉、雞皮、內臟完全不碰，海產也少吃。所以母親每天給我吃一個蛋，最懷念是後院母雞剛下的蛋，蓋在熱騰騰的白飯…
2022-06-14
不只不能咬碎！注意Paxlovid口服抗病毒藥有這些「中西藥交互作用」
隨著這一個月本土疫情攀升，輝瑞口服抗病毒藥Paxlovid也是近期受大眾討論的抗病毒藥，這邊簡單做一些介紹，Paxlov…
2022-06-06
端午粽子這樣吃控體重！巧搭鳳梨２水果，擺脫腹脹、消化不良
編按：端午節到，想要享受粽子美味又可控制體重、維持健康，避免食用糯米後出現腹脹、消化不良症狀該怎麼做？中醫大新竹附醫營養…
2022-06-02
阿茲海默症患者新希望？淺談維他命B3治療阿茲海默症可能性
根據國際失智症協會2019年的報告，全球大約有超過5千萬名失智者，預估到2050年將增加到1億5千2百萬人。在台灣，粗估…
2022-05-31
腎臟病友端午節能吃粽子嗎？營養師：把握６大原則健康無負擔
當腎臟病變時，血液中的含氮廢物和水分無法有效排出、形成堆積，會造成體內鈉、鉀離子電解質不平衡，引起疲倦、噁心、嘔吐、水腫…
2022-05-31
桑葚不只能做出好吃果醬！研究：能抗發炎、降膽固醇、抗糖尿病
桑葚酸甜的口感深受大眾喜愛，除了製成果醬、果醋、果乾等加工製品外，科學家也發現桑葚中含有高達35種植化素，具有多種藥用潛…
2022-05-13