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植物肉真的對人體更好嗎？一次看懂植物肉和動物肉的優缺點
撰文／醫學營養 張越評許多植物肉廣告雖寫得令人目眩神迷，營養價值似乎無懈可擊，但其飽和脂肪、鈉含量仍因各家產品不同而有差…
2020-09-14
心室顫動很要命！植入式心臟去顫器，預防猝死的行動AED
心臟有四個腔室，上方腔室為「心房」與下方的「心室」。每一次的心跳，心房會先收縮，把血液推進到心室，再由心室收縮，將血液推…
2020-08-26
吃奇異果好處多！降罹癌率、減輕失眠、鈣質豐富，但有一種人不適合吃
提起奇異果，大家都會想到是由紐西蘭進口，其實，它的原生地是中國，約莫100年前被帶到紐西蘭種植，因為十分適合當地氣候風土…
2020-08-03
英國研究：相較不肥胖者，腹部肥胖中年婦女15年內認知症風險高39%
年齡與性別一直是認知症（Dementia Disease）危險因子中排名最前面的兩位，肥胖、三高也是危險因子，英國倫敦大…
2020-07-11
攝取超級食物不麻煩，營養師教你用「1米5麥」就能補充營養
超級食物這詞十分廣泛，究竟到底什麼是超級食物呢？其實，這個詞是有被定義的喔！牛津字典（Oxford learner's …
2020-07-09
