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你也誤會了嗎？營養師：這８種看似營養的食品，其實沒有想像中健康
編按：許多人會為了兼顧健康，在日常飲食之餘，經常還會挑選不同的「保健食品」，來補充各種不同的能量與營養素—這些包裝精美的…
2024-06-05
乳癌怎麼吃？營養師揭乳癌飲食，開刀術後、化療、追蹤期注意事項
編按：「乳癌可以喝牛奶嗎？」「乳癌可以吃黃豆、喝豆漿嗎？」「乳癌可以吃什麼水果？」上述問題是不少乳癌病友對於罹癌後飲食常…
2024-06-04
端午五子是什麼？不只粽子，營養師教２料理茄子、豆子入菜營養更加分
你知道端午節除了吃粽子外，還有「端午食五子」的說法嗎？所謂的端午節五子分別為粽子、茄子、豆子、李子、桃子，俗語更有「端午…
2024-06-03
蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑
編按：當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀，因…
2024-05-31
頻尿怎麼辦？一直跑廁所、夜尿後睡不著好煩躁？中醫授７日常改善法
編按：喝水就跑廁所、夜尿睡不著好煩躁？小心這些都是典型的頻尿症狀！不僅影響到工作的情緒，也會降低睡眠品質，對日常生活造成…
2024-05-28
小中風是腦中風前兆！出現7症狀當心，不處理最快2天恐成大中風
編按：小中風指的是「小範圍的中風」，也就是所謂的「暫時性腦缺血（TIA）」，是缺血性腦中風主要危險因子，代表身體發出的警…
2024-05-24
蛋白質食物怎麼吃？圖解動物性蛋白質、植物性蛋白質優缺點
老化後大家很怕肌少症，怕會失去足夠的肌肉質量與肌肉力氣，導致身體機能變差。於是，為了維持足夠的肌肉質量，我們參加了愈來愈…
2024-05-23
黴菌次級代謝物恐致病！防黃麴毒素、赭麴毒素，花生粉、咖啡豆保存有訣竅
編按：咖啡豆、花生粉保存有學問！專家說明，黴菌次級代謝物相當多樣，是毒是藥僅一線之隔！咖啡豆、花生粉都可能遭赭麴毒素、黃…
2024-05-23
吃山楂、決明子降血壓真有效？一文看懂高血壓中醫治療怎麼做
編按：高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病、視網膜病變等重大慢性病的共同危險因子。由於血壓升高時，多數人沒有明顯症…
2024-05-22
橄欖油、葵花油、豬油…誰適合高溫油炸料理？不只發煙點，３件事是關鍵
編按：你們家炒菜時最喜歡用哪種油？橄欖油、葵花油、大豆油、芥花油、玄米油、酪梨油、椰子油、豬油⋯，食用油該怎麼選？什麼油…
2024-05-20